Ловля черного амура


Черный амур: особенности ловли

Черный амур является единственным видом одноименного рода, относящегося к семейству карповых. В России его причисляют к редким видам, находящимся на грани исчезновения, зато в Китае он распространен очень широко и является объектом ценного промысла.

Описание вида

Это довольно крупная рыба, рост которой достигает 1 м, а вес может быть 30-35 кг. Внешне он напоминает белого амура, хотя из-за окраса их трудно перепутать. Ведь черный амур имеет соответствующий своему названию цвет, и лишь небольшая часть брюшка у него очень светлая. Плавники также темного цвета. Удлиненное тело покрывает крупная чешуя. Голова небольшого размера. Глоточные зубы, имеющие отлично развитую жевательную поверхность, крупные и массивные.

Растет он сравнительно быстро. К началу второго года жизни его рост может быть уже 10 см и более, а через 7-9 лет он становится половозрелым, достигая в длину 70-80 см.

Распространение

Массово он распространен в водоемах Китая. На территории России его можно встретить в бассейне реки Амур, а именно от устья Сунгари до лимана, а также в реке Уссури.

В 50-х годах прошлого столетия эту рыбу завезли в некоторые реки Украины, Северного Кавказа и республик Средней Азии.

Места обитания

Как правило, черный амур (фото рыбы можно видеть в статье) – любитель пресных водоемов, но иногда его можно встретить и в соленой воде. Он предпочитает протоки с неспешным течением воды, находясь недалеко от мест с большим скоплением моллюсков. Ведь это его основная пища. Благодаря мощным глоточным зубам он легко дробит раковины. Также рыба любит полакомиться личинками разных насекомых, населяющих пруды и реки. Не отказывается и от водных растений, таких как осока и камыш, поедая в день достаточно большое количество пищи (1,5 – 1,8 кг).

Черный амур – любитель одиночного образа жизни, поэтому стаи образует крайне редко. В холодное время года он перемещается к руслам рек. Кстати, здесь же он и нерестится. Обычно этот процесс проходит в начале лета, когда вода уже достаточно прогрета солнечными лучами. Во время нереста рыба держится практически на дне водоема, редко поднимаясь к поверхности. Как личинки, так и икра у неё пелагические, а плодовитость составляет до 800 тысяч икринок.

Особенности ловли

Ловля черного амура может осуществляться несколькими способами. Это может быть штекерная или поплавочная удочка, а также донная или фидерная снасть.

Лучше всего рыба клюет на обычного дождевого червя. Также в качестве наживки используют горох, сладкую кукурузу, молоденькие огурчики, хлеб, макароны, камыш или зелень.

Для прикормки отлично подходят листья алоэ, завязь огурцов, нитчатые водоросли, прикормка для карпа или различные сухие смеси. Хороший прикорм получается из такой смеси: молотый горох, жмых, укроп и анисовое масло.

Выбирая снасть, следует помнить, что для этого вида рыбы она требуется очень прочная. Леска должна быть толстая (не меньше 0,45 мм), в качестве поводка – мононить. Её можно сочетать с амортизатором (резинкой). Крючок должен быть также крупный и прочный. Его выбирают в зависимости от предполагаемого размера рыбы.

Несмотря на то что мясо белого амура считается более ценным, черный амур абсолютно не уступает ему по вкусовым качествам и полезным свойствам мяса. Неслучайно промысел этой рыбы в Китае ежегодно составляет до 30 тысяч тонн.

Одним словом, если вы решили заняться ловлей, то получите не только огромное удовольствие от самого процесса, но и станете обладателем очень вкусной и полезной рыбы.

Сейчас в России эта редкая рыба занесена в Красную книгу. Проведенные исследования показывают, что в ближайшее время она может исчезнуть. Вот почему разрабатывается программа по её акклиматизации в некоторых водоемах России.

fb.ru

Черный амур

Черный амур, или китайская плотва — вид лучеперых рыб семейства карповых, единственный представитель рода Mylopharyngodon. Черный амур очень избирателен в своем питании, говоря языком ихтиологов — «узкий стенофаг», т.е. рыба, питающаяся немногими, близкими по своему составу кормами. В случае черного амура это различные моллюски, раковины которых он перетирает в порошок своими глоточными зубами, чтобы   добраться до заветной высокобелковой субстанции.

Если водоем изобилует моллюсками, то все остальные пищевые объекты его мало интересуют, даже мотыль и другие бентосные организмы играют в его питании совсем незначительную роль. Черный амур достигает длины 1 метр и массы 36 кг. В Китае довольно часто ловят рыб более 50 кг и 1,5 метра длиной. Есть азиатские рыболовы, специализирующиеся на спортивной ловле черного амура, рекорды которых давно перевалили за 100 кг. На водоемах с исключительной кормовой базой эта рыба растет невероятно быстро, благодаря своей прожорливости (особь весом в 3-3,5 кг съедает до 2 кг моллюсков в сутки).

Черный амур распространен в Китае, Тайване и на Дальнем Востоке России, в бассейнах таких рек, как Амур и Уссури, а также в озере Ханка. В России черный амур занесен в Красную книгу, и в бассейне Амура вылов его запрещен. В результате проведения рыбоводных работ он проник в некоторые естественные водоемы бассейнов Волги, Кубани и Днепра. Стоит заметить, что икра черного амура может развиваться, только сплавляясь вниз по течению, как только она попадает в стоячую воду, икра тонет и гибнет. То есть черный амур, который населяет закрытые водоемы, был запущен туда искусственно и размножаться там не может.

Черный амур обитает в большинстве водоемов-охладителей и водохранилищ. Эта рыба используется как один из видов биомелиорации. Дело в том, что двустворчатые моллюски типа дрейссены создают значительные помехи в работе системы технического водоснабжения, поскольку формируют крупные наросты на водоводах. Биопомехи, создаваемые дрейссеной, неоднократно приводили к нарушению нормальной работы различных энергетических объектов.

Черный амур — теплолюбивая рыба. Пик пищевой активности приходится на период, когда температура воды достигает 20 градусов, уже при 15-16 градусах активность питания резко падает. Исходя из этого, можно сделать вывод: максимальных размеров в условиях средней полосы России черный амур сможет достичь в водоемах-охладителях при АЭС, «зараженных» дрейссеной, где температура на значительной части акватории выше естественного уровня за счет сбросов теплой воды.

Что касается непосредственно места ловли, то здесь все просто: забрасываем маркер и тянем до заветных подрагиваний. Если «ракушечник» найти не удалось, то тут только «методом тыка». При знакомстве с водоемом, где обитает черный амур, самая выигрышная тактика будет «веерный заброс» на разные дистанции, с минимальным количеством корма. И лучше всего провести всю первую сессию в таком ключе, это может дать хорошие результаты для следующих рыбалок.

Для целенаправленной ловли черного амура нужно досконально понимать «воду”, на которой вы ловите. Можно разделить водоемы на два типа, на богатые и бедные. Богатые — водоемы с внушительным количеством моллюсков (охладители, водохранилища и т.п.), бедные — водоемы, где весь моллюск съеден или его никогда не было (в основном коммерческие водоемы). Существуют платники, которые зарыблялись черным амуром, но на протяжении долгих лет ни один экземпляр так и не был пойман. Это еще раз говорит в пользу необычайной избирательности этой рыбы.

Как вы уже, наверное, догадались, на «бедных» водоемах ловить гораздо проще, т.к. в условиях низкой для черного амура кормовой базы он переходит на другой режим питания и начинает употреблять в пищу что ни попадя, включая зерновые и бойлы. Здесь все то же самое, как и в карповой ловле: найти, прикормить, удержать, хотя последний пункт слабо применим к этой рыбе.

Стоит отметить одну интересную особенность черного амура. На многих водоемах можно четко прослеживать маршруты его передвижений, которые остаются неизменными на протяжении довольно длительных периодов времени. Рыба посещает определенные места строго в одно и то же время, причем надолго не задерживаясь. Можно наблюдать такую картину: утро, с 6 до 8 плывет в левую часть водоема строго по руслу в 40-50 метрах от берега, возвращается в правую часть вечером с 17 до 19 часов, но уже на расстоянии около 120 метров. И все! Такой алгоритм прослеживается с мая и до конца июля. С похолоданием воды временной диапазон немного расплывается, но незначительно. Другой пример: огромное водохранилище, путешествия с эхолотом, сотни забросов маркером, четыре нулевых выезда и по счастливой случайности найденное «золотое» место среди ровного плато, в 230 метрах от берега на дне упокоились бетонные плиты, со временем значительно поросшие ракушкой. Поклевки происходят строго с 12:00 до 14:00. Если за это время не произошел заветный «пик”, можно выматывать снасти и заниматься чем угодно, но только не охотой за черным амуром.

Как ловить?

В этой статье своим опытом ловли черного амура делится рыболов – спортсмен Сергей Метус.       «Я никогда не ловил черного амура на коммерческих водоемах, или там, где он клюет как из пулемета, в силу отсутствия естественной для него пищи. Просто есть водоемы, где его можно поймать на бойлы, и есть, где нельзя. Но это мое сугубо личное мнение и на истину я не претендую. Что касается бойлов. Просто личные наблюдения. Белый цвет, фрукты, шоколад и слабая концентрация ароматизаторов. Собственно, все, что могу сказать, поскольку по настоящему успешной моя рыбалка стала, когда я узнал про сетку Arma Mesh.»

Если кто не знает, эта сетка внешне очень похожа на ПВА, но сделана из нейлона и, соответственно, не растворяется в воде. В нее можно загрузить практически любую приманку. И я, после общения с одним очень увлеченным ихтиологом, который во всех красках рассказал мне про узких стенофагов в лице черного амура, решил попробовать кормить и ловить на мидии. Обычные морские мидии, которые продаются на развес на любом рынке вполне подойдут.

Прикормочная кампания имеет следующий состав: мидии (без створок), конопля и нежирный пеллетс. Пеллетс в данном случае играет роль доставщика чудо-ликвида в точку, конопля, видимо, нравится черному амуру, возможно, за редкий состав и высокое содержание жирных кислот, а также, по-видимому, она заставляет его чуть дольше задерживаться в свиме за счет своего свойства прятаться на дне.

Что касается насадки, ее однозначно нужно выделять, поскольку амур не находится долго в секторе, чем бы вы его не соблазняли. Мидии очень хорошо поддаются окрашиванию пищевыми красителями, это лучший способ, нужно всего лишь немного проварить мидии в окрашенной воде. Можно попробовать подсадку чего-нибудь яркого и вкусного, но вполне можно обойтись и  красителем.

И учтите, на снеговики, нейтралки, поп — апы, чод — риги и прочие украшения, поклевок гораздо меньше, вернее, их практически нет. Поначалу я упирался как мог в плавающие насадки, чод-риг и т.д., так как донный грунт диктовал такие условия, как мне казалось. Но ничего хорошего из этого не вышло, рыба уверенно хватала обычные тонущие насадки, в один момент у меня проскочила мысль, что амур гораздо лучше берет насадку, которая погрузилась в ил.

И еще одна особенность, как бы странно это не звучало, но на крупных водоемах, изобилующих моллюсками, стоит подумать о применении крючков небольших размеров и лучше всего безбородых. Дело в том, что у черного амура, который регулярно тренирует свой ротовой аппарат раковинами, очень твердые губы, и крючок большого размера плохо их пробивает.

Этим наблюдением поделился известный специалист по ловле как белых, так и черных амуров Виталий Сиротин, и я без раздумий на следующей же рыбалке попробовал перескочить с 4-ки на 8-ку. Сходов стало заметно меньше, правда, при очередном мощном рывке ощущается дрожь в коленях.

Миди метод

Классическая методная кормушка — прекрасный вариант подачи для черного амура. Корм нужно сделать ярким и пластелиноподобным, чтобы он “мертво” сидел на раме кормушки. Это можно сделать с помощью белого хлеба и ликвида из мидий.

Состав: хлеб, мидии, конопля, какао, лимонная кислота

Ловля черного амура поможет вам встать на путь думающего рыболова, после знакомства с ним у вас полностью поменяется подход к рыбалке, вы станете больше уделять внимания мелочам и меньше сетовать на удачу и фарт.

Журнал «CarpFishing Media» №5 2017 г.  Автор: С. Метус

Cтатья заинтересовала? Поделись с друзьями!

Получайте новые записи на свою почту

.Введите адрес E-mail:

karasnedremi.com

Черный амур

Обычно населяет пресноводные водоемы, но может жить и в солоноватой воде. Летом держится в протоках с медленным течением, на местах скопления моллюсков. На зимовку уходит в русло. Продолжительность жизни более 15 лет. Является объектом прудового рыбоводства. Ведет обычно одиночный образ жизни, реже держится группами по несколько особей, стай как амур белый не образует.Ареал обитания: Основная часть ареала вида находится в Китае. В России встречается в Амуре от устья реки Сунгари до лимана, в реке Уссури и озере Ханка. Бассейн Амура является северной границей ареала вида. В качестве объекта прудового рыбоводства завезен в ряд южных регионов страны.Рацион: Питается моллюсками. Ртом рыба захватывает добычу, а мощными глоточными зубами, расположенными в один или два ряда (в первом 4, во втором ряду всего только 1 зуб) перетирает моллюсков вместе с раковинами об жерновок. Кроме различных видов моллюсков, черный амур поедает крупных водных насекомых и личинки насекомых воздушных, собирая их опять же только с грунта.

Защита вида в природе: С 1972 г. запрещен вылов в российской части бассейна Амура. Охраняется в Болоньском, Комсомольском, Ханкайском государственных природных заповедниках. Занесён в Красную Книгу России.

Размеры:максимальная длина - 130 см.максимальный вес - 30 кг.минимальный вес - 500 гр.

На что ловить:

наживки - моллюск

Как ловить:

способы ловли - донка, поплавочная удочка (со дна)Прикормка - Жмых+моллюск+анис

Когда ловить:

время суток - только днём

Где ловить:

Ахтуба Степной оазисАхтуба ТрехречьеАхтуба У паромаВолга Ближе к ВинновкеВолга Рыбное местоКрасивая Меча БлагодатьКрасивая Меча Елецкое колесоРыбхоз Разрушенный пирсУрал Душанская ямаУрал Кругловская ямаУрал Теплый перекат

russian-fishing-3.ru

Рыба черный амур: описание, повадки, полезные свойства :

Что такое амур? Для многих это слово должно писаться с большой буквы и обозначать реку. Но рыба черный амур получила свое русское название не случайно. Ведь нам она знакома, поскольку изначально водилась в этой реке. Научное название вида - Mylopharyngodon piceus. Но в народе рыбу именуют китайской плотвой. В Поднебесной империи она очень распространена и является объектом промышленного промысла. Там ее активно разводят в прудах. В России рыба встречается редко и находится на черте исчезновения. В данной статье мы расскажем о черном амуре. Где водится рыба, каковы ее повадки, на что она клюет. Есть в российских водоемах и близкий родственник черного амура – белый. В чем разница между видами? Узнаете, если прочтете эту статью до конца.

Научное описание вида

Черный амур - рыба семейства Карповых, вида лучепёрых. Она в изобилии водится в реках и озерах Китая и Дальнего Востока. Ареал обитания вида простирается до Южного Китая. Амур является крупной рыбой. Тело его достигает более метра в длину, а вес – до тридцати килограммов. Эта рыба пресноводная, но она отлично себя чувствует и в чуть солоноватой среде, а потому встречается в устье рек. У черного амура есть одна особенность: с возрастом голова, плавники и даже диаметр глаз уменьшается. Взрослая особь представляет собой рыбу с умеренно удлиненным телом, покрытым крупной чешуей. Китайская плотва обладает особым строением зубов, которое не свойственно остальным Карповым. Амур с легкостью разламывает раковины моллюсков – они составляют его основной рацион. Также китайская плотва любит поедать мелких морских организмов и личинки насекомых. Причем рыба эта весьма прожорлива. Взрослая особь способна за день съесть два килограмма моллюсков.

Чем отличается белый амур от черного амура?

Даже ребенок может ответить на этот вопрос. Ну конечно же, цветом. Фарингодон (общее название для амура) объединяет всего лишь два вида: Ctenopharyngodon idella (белый амур) и Mylopharyngodon piceus (черный). Рыбы похожи и по строению тела, и по повадкам. Но отличает их не только окрас. Белый амур полностью травояден. Поэтому его часто разводят вместе с другими карповыми, ведь данный вид рыб не претендует на их кормовую базу. Белого амура за это его свойство акклиматизировали в 60-х годах прошлого столетия и в европейской части СССР. Теперь он водится на западе России, в Украине, в других странах Европы и в Казахстане. Черный амур также стал обитателем Волги, Днепра, а также рек на юге Сибири. Черный амур, в отличие от белого, имеет очень темное тело, а брюшко – посветлее. Его собрат только плавники имеет темные. Спинка и бока у него золотистые, а брюшко – желтовато-серое или зеленоватое.

Польза черного амура

Китайскую плотву на ее родине специально разводят в прудах и бессточных водоемах. Питается черный амур преимущественно моллюсками, а они, как известно, главные разносчики гельминтов. Поэтому в прудах его держат как «санитара водоема». Еще черного амура ценят за быстрый рост. Хотя половозрелой рыба становится только в семь-восемь лет, она достигает длины в полметра уже на пятом году жизни. Мясо китайской плотвы очень вкусное и диетическое. Энергетическая ценность его – всего 88 ккал (у белого амура 134). Мясо некостистое, нежное и сочное. В нем содержатся полиненасыщенные кислоты омега-6, натрий, фосфор, калий, кальций и другие ценные минералы, а также витамины А, комплекс В, С и Е.

Китайская плотва в кулинарии

Черного амура стали разводить в Европе не только за его качества «чистильщика водоемов». Его мясо обладает исключительно замечательными вкусовыми качествами. В Китае черный амур – любимое блюдо. Его варят, жарят, пекут, одним словом, подвергают всем видам кулинарной обработки. В нем мало костей, рыба легко чистится. Но профессиональные повара утверждают, что китайскую плотву лучше всего запекать на гриле или в духовке. Также употребляют в пищу печень этой рыбы. Считается, что она имеет целебные свойства.

Где водится и на что ловить черного амура

Зимой китайская плотва забивается в донные ямы и, покрывшись слизью, впадает в спячку. Весной взрослые особи идут на разливы. Они предпочитают заросшие камышами водоемы. Большой глубины рыба не ищет и держится около берега, питаясь придонными моллюсками. В основном для наживки используются улитки и речные мидии. Лучший клёв после нереста и в августе, в дневные часы. Если для ловли белого амура подойдет любой растительный корм, то его черный собрат более переборчив в еде. И к тому же осторожен. Для наживки можно использовать перловку и дождевого червя. Все амуры – очень сильные рыбы, поэтому следует запастись надежными снастями. Наживку крепят на крючки, начиная с шестого размера. Насадка должна быть размером от горошины до величины грецкого ореха. Рыбак должен иметь крепкую леску, с поводком не менее 0,30 миллиметра. Лучше всего использовать донную удочку, но также можно ловить обычной, с поплавком. Следует знать, что черный амур – исчезающий вид. Он находится на грани уничтожения на территории России, а потому его ловля запрещена.

www.syl.ru


Смотрите также